Егэ, огэ, гвэ и гиа: как не запутаться в школьных экзаменах

Как поступать в колледж после 9 класса в 2021 году

Из-за пандемии в колледжах и вузах произошли вынужденные изменения, которые нужно знать поступающим. Одно из них — то, что подавать документы теперь можно через сервис на госуслугах “Поступление в вуз онлайн”, на котором можно:

• Определить свои шансы на поступление в колледж или вуз;
• Подать нужные документы;
• Добавить портфолио.

Для того, чтобы принимать вступительные экзамены в колледж, заведения закупили специальное оборудование, чтобы дистанционно не позволять ученикам идти на хитрости ради повышения баллов. Все должно быть прозрачно и честно для справедливого конкурса между абитуриентами.

Что такое ОГЭ?

Давно закончил школу… Недавно пообщался с людьми, которые все еще варятся в школьной теме… Услышал такое явление как ОГЭ… Но что это, так и не понял… В 11 все еще сдают ЕГЭ? В 9 мы сдавали ГИА, а теперь вместо гиа сдают егэ, или это одно и то же, в общем что за бред?

Поликарп аристотелев

ОГЭ сдают после 9 класса. Раньше этот экзамен назывался ГИА (государственная итоговая аттестация), два года назад переименовали в ОГЭ (основной государственный экзамен). Так же как и на ЕГЭ, в ОГЭ два обязательных экзамена русский язык и математика, больше можно ничего не сдавать и идти в 10 класс. Если поступаешь куда то в техникум, то сдаешь предмет по выбору. который нужен для поступления в техникум.

Ксения

ОГЭ и ГВЭ. К нам возвращается выпускной экзамен?
В последнее время в Интернете (да и не только там) стали все чаще появляться незнакомые аббревиатуры – ОГЭ и ГВЭ, часто трактуемые как «новые экзамены» или «экзамены, которые теперь нужно сдавать вместо ГИА и ЕГЭ». Чем дальше заходили такие «обсуждения», тем больше путаницы они вызывали в умах и так уставших от бесконечных школьных реформ старшеклассников. Но ничего сложного тут нет. Давайте разберемся вместе.
Не успели мы привыкнуть, что после девятого класса нужно сдавать ГИА, а после одиннадцатого – ЕГЭ, как появились еще какие-то ОГЭ и ГВЭ. Расшифровка этих аббревиатур – «Основной государственный экзамен» и «Государственный выпускной экзамен» – никакой ясности не вносит. Откуда они взялись? Чем отличаются? Они что, теперь существуют вместо ГИА?
Что такое ОГЭ?
На самом деле все просто. Напомним, прежде всего, что с 2014 года ГИА (Государственная итоговая аттестация) становится обязательной для всех девятиклассников России. Согласно Приказу Минобрнауки РФ от 25 декабря 2013 года, ГИА 2015 проводится в двух формах – ОГЭ в 9-м классе и ГВЭ в 9-м классе. Возьмем выдержку из того же приказа (с некоторыми сокращениями):
ГИА проводится:
а) в форме основного государственного экзамена (далее – ОГЭ) с использованием контрольных измерительных материалов… (далее – КИМ) – для обучающихся образовательных организаций, в том числе иностранных граждан, лиц без гражданства, в том числе соотечественников за рубежом, беженцев и вынужденных переселенцев, освоивших образовательные программы основного общего образования в очной, очно-заочной или заочной формах, а также для лиц, освоивших образовательные программы основного общего образования в форме семейного образования или самообразования и допущенных в текущем году к ГИА;
б) в форме письменных и устных экзаменов с использованием текстов, тем, заданий, билетов (далее – государственный выпускной экзамен, ГВЭ) – для обучающихся, освоивших образовательные программы основного общего образования в специальных учебно-воспитательных учреждениях закрытого типа, а также в учреждениях, исполняющих наказание в виде лишения свободы, ..а также для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся детей-инвалидов и инвалидов, освоивших образовательные программы основного общего образования.
Что такое ГВЭ?
9-классники, не имеющие ограничений по здоровью или не обучающихся в спецучреждениях закрытого типа, будут сдавать ГИА в форме ОГЭ, то есть по стандартным тестам – КИМам. А 9-классники, имеющие соответствующие ограничения, сдают ГИА в форме ГВЭ.
В формате ГВЭ сдают ЕГЭ и 11-классники той же категории (имеющие соответствующие ограничения).

Ряд особенностей

В 2018 году школьники смогут сдавать на выбор:

1. Биологию;
2. Географию;
3. Физику;
4. Химию;
5. Информатику;
6. Историю;
7. Обществознание;
8. Литературу;
9. Иностранный язык (английский, французский, немецкий или испанский).

Каждый из вариантов имеет достоинства и недостатки. Перед тем, как сделать окончательный выбор, стоит ознакомиться с каждым предметом отдельно. Ниже перечислены некоторые «подводные камни»:

1. Обществознание: крайне «популярный» предмет по ОГЭ, который выбирают больше половины школьников. Связана его популярность с тем, что обществознание многим кажется довольно легкой и понятной. С одной стороны, школьники регулярно сталкиваются в жизни с данным предметом, также он часто встречается во вступительных экзаменах в гуманитарные ВУЗы. С другой стороны – готовиться к нему все-таки нужно, к тому же ОГЭ по обществознанию содержит вопросы, требующие развернутого ответа;
2. Литература: менее популярный предмет, обычно его сдают либо поступающие по направлению, либо освоившие школьную программу. Сложность предмета заключается в отсутствии тестовой части: экзаменуемому нужно написать 3 развернутых ответа на вопросу (фактически мини-эссэ) и полное сочинение. Для этого требуются определенные навыки и умение излагать мысли;

3. История: требует большого багажа знаний, отличной памяти на даты и умения анализировать. Основная сложность ОГЭ заключается в частой неоднозначности оценок, особенно современной истории;

4. Иностранный язык: состоит из письменной и устной части. Сегодня многие изучают иностранные языки дополнительно, потому трудностей со сдачей не наблюдается;
5. Химия, физика и биология: сложные для многих предметы на ОГЭ, но полезные школьникам, собирающимся поступать по профилю. Требуют серьезной подготовки, включая навыки решения задач;
6. География: ее часто выбирают для ОГЭ, считая простым предметом, но это не так. Помимо знаний о расположении стран экзаменуемому необходимо знать экономику, уметь строить схемы и пользоваться картой;
7. Информатика: это не только хорошее знание компьютера и умение работать с простейшими программами. Учащийся должен языки программирования, алгоритмы и логику.

Какие изменения ждать в будущем

На ЕГЭ уже представили перспективные модели, которые сейчас обсуждают многие, ведь в них составители ЕГЭ рассказали о планирующихся изменениях. В ОГЭ ситуация может быть даже еще кардинальнее, поэтому лучше знать обо всех возможных переменах как можно раньше. Вот список того, о чем говорилось ранее:

1. Английский и/или история станут обязательными;
2. Общее количество предметов для сдачи увеличится с 4 до 6;
3. ОГЭ по китайскому языку можно будет выбрать для сдачи;
4. Сдача экзамена станет полностью цифровой.

Девятиклассники могут не волноваться за то, что это выпадет на их сдачу экзаменов, но ученикам, которые будут сдавать через 2-3 года, лучше заранее подготовиться к этим нововведениям.

Как бороться со стрессом?

Экзамены — это всегда стрессовый период. Для того, чтобы их хорошо сдать, необходимо готовиться не только интеллектуально, но и психологически. 

В период подготовки не забывайте забывать о полноценном отдыхе

Важно заниматься спортом и гулять

Прогулки на свежем воздухе помогут проветрить голову, а спортивная нагрузка улучшит сон, снизит усталость, улучшит внимание

Важно полноценно питаться — из-за недоедания когнитивные способности ухудшаются

Помните, что ОГЭ — это важный этап вашей жизни, но безвыходных ситуаций не бывает. На государственном сайте ГИА-9 в разделе «Советы участникам и их родителям» можно найти информацию для школьников и их родителей о том, как взаимодействовать друг с другом. 

Кроме того, в сложных ситуациях можно обращаться на : 8-800-2000-122. Там могут помочь в борьбе со стрессом.

Что делать, если не сдал ОГЭ?

Нужно ли паниковать родителям и ребенку, если по ОГЭ стоит неудовлетворительная оценка? Неужели ученика выгонят из школы или оставят учиться на второй год?

На самом деле на пересдачу результатов по одной дисциплине дается 3 раза. При этом учащийся самостоятельно выбирает, в каком виде ему удобнее это сделать: устном или тестовом. Кстати, пересдача возможна даже для тех учеников, которые получили «4», но уверены, что знают предмет на «5».

Поэтому не расстраивайтесь раньше времени, а больше внимания уделите подготовке. Обычно со второго раза экзамены дают все школьники.

Но если низкие результаты показаны по двум предметам, то подготовьтесь к переобучению в 9-ом классе. Такая ситуация случается крайне редко, но тоже не считается смертельной.

Как мы видим, на школьников уже в 9-ом классе ложится большая ответственность за сдачу ОГЭ. Отказаться от оценивания невозможно. Поэтому родители и учителя должны заблаговременно позаботиться об уровне знаний учеников. Если с детства развивать ребенка и привить ему любовь к получению знаний, он не испугается экзаменов и будет готов их сдать даже без дополнительной подготовки. Но если есть пробелы в знаниях из-за пропущенных занятий по болезни или другим веским причинам, лучше нанять школьнику репетитору. Квалифицированный педагог подготовит ребенка на высшем уровне.

Выбери ответ

Предметы

• Русский
• Общество
• История
• Математика
• Физика
• Литература
• Английский
• Информатика
• Химия
• Биология
• География

Классы

• 11 класс
• 10 класс
• 9 класс
• 8 класс
• 7 класс
• 6 класс
• 5 класс
• 4 класс
• 3 класс
• 2 класс
• 1 класс

Куда поступать?

• 10 лучших московских ВУЗов, о которых надо знать
• Рейтинг самых эффективных факультетов российских ВУЗов
• 10 критериев выбора ВУЗа и факультета
• Скидки на оплату обучения в ВУЗах Москвы
• Рейтинг самых востребованных ВУЗов для экономистов
• Сравнение ведущих технических ВУЗов России

ОГЭ: предметы по выбору

Помимо обязательных экзаменов, школьники должны дополнительно сдать еще два любых из списка, опубликованного в приказе Министерства просвещения и Рособрнадзора от 7 ноября 2018 года N 189/1513:

• физика;
• химия;
• биология;
• литература;
• география;
• история;
• обществознание;
• иностранные языки (английский, французский, немецкий и испанский);
• информатика.

Как с русским языком и математикой, ФИПИ публикует кодификаторы и КИМы для предметов по выбору. Для удобства мы собрали ссылки на них и минимальные баллы (согласно Письму Рособрнадзора от 13.02.2020 N 02-21) в таблицу:

Кодификаторы и КИМы	Минимальный балл	Максимальный балл	Минимальный балл для профильного класса
	11	43	30
	10	40	27
	13	45	33
	14	39	26
	12	31	23
	10	34	24
	14	35	28
	29	68	55
	29	68	55
	29	68	55
	29	68	55
	5	19	14

О чем речь

Для школьников самым важным является 11 класс и выпускной экзамен (ЕГЭ). К нему готовятся за несколько месяцев и тщательно выбирают предметы: они должны совпадать с требованиями ВУЗа

Вторым по важности является ОГЭ – Основной государственный экзамен. Его сдают выпускники 9 класса, после чего они либо остаются в школе, либо могут перевестись в колледж или техникум

ОГЭ является обязательным для всех школьников экзаменом. Начиная с 2014 года, он состоит из 4 экзаменов (с 2017 года – из 5), из них 2 науки (русский язык и математика) обязательны для всех, остальные – на выбор. Министерство образования планирует постепенно увеличивать количество экзаменов на выбор (по одному каждые 2 года), чтобы повысить уровень образования школьников.

Каждый экзамен ОГЭ должен быть сдан не хуже, чем на «тройку», в противном случае дается некоторое время на пересдачу. Если учащийся не исправит оценку или не явится на экзамен, то вместо аттестата он получит справку о прохождении обучения. Пересдать ОГЭ возможно только на следующий год.

Министерство образования увеличит количество экзаменов на выбор

Изменения в шкале перевода баллов ОГЭ в 2021

В связи с изменениями КИМов, экзамены стали оценивать по-другому. Теперь это выглядит так:

Русский язык

«2» — 0–14;

«3» — 15–22;

«4» — 23–28;

«5» — 29–33.

Математика

«2» — 0–7;

«3» — 8–14;

«4» — 15–21;

«5» — 22–32.

Физика

«2» — 0–10;

«3» — 11–21;

«4» — 22–33;

«5» — 34–43.

Химия

«2» — 0–9;

«3» — 10–20;

«4» — 21–30;

«5» — 31–40.

История

«2» — 0–9;

«3» — 10–19;

«4» — 20–27;

«5» — 28–34.

Обществознание

«2» — 0–13;

«3» — 14–22;

«4» — 23–29;

«5» — 30–35.

Иностранные языки

«2» — 0–28;

«3» — 29–45;

«4» — 46–57;

«5» — 58–68.

Информатика

«2» — 0–3;

«3» — 4–9;

«4» — 10–15;

«5» — 16–19.

Биология

«2» — 0–12;

«3» — 13–24;

«4» — 25–35;

«5» — 36–45.

География

«2» — 0–11;

«3» — 12–18;

«4» — 19–25;

«5» — 26–31.

Литература

«2» — 0–13;

«3» — 14–22;

«4» — 23–31;

«5» — 32–39.

Структура ОГЭ по английскому языку

Экзамен состоит из тестовой части (аудирование, чтение, грамматика, лексика), письменной (письмо) и устной (говорение).

Аудирование

3 задания, 15 баллов

№ 1–4: прослушать 4 коротких диалога и выбрать наиболее подходящее утверждение (4 балла).

№ 5: прослушать 5 отрывков из радиопередачи и сопоставить их с предложенными темами (5 баллов).

№ 6–11: прослушать аудиоинтервью и на его основе заполнить таблицу. В каждый пропуск можно вписать только одно слово (6 баллов).

Чтение

2 задания, 13 баллов

№ 12: сопоставить вопрос с абзацем, в котором содержится ответ на него (6 баллов).

№ 13–19: прочитать текст и указать, какие утверждения правдивы, ложны или не упоминались (True, False, Not Stated) (7 баллов).

Письменная часть

Грамматика и лексика

2 задания, 15 баллов

№ 20–28: изменить грамматические формы — то есть не сделать из существительного глагол или прилагательное, а изменить только форму слова (9 баллов).

№ 29–34: определить часть речи, необходимую для заполнения пропуска в тексте, и преобразовать данное в задании слово в однокоренное или, добавив приставку, изменить значение слова на прямо противоположное (7 баллов).

Письмо

1 задание, 10 баллов

№ 35: написать электронное письмо. Объём письма: 100–120 слов. Не нужно писать город, страну, дату, давать ссылку на предыдущие контакты.

Устная часть

3 задания, 15 баллов

№ 1: прочитать текст вслух (2 балла).

№ 2: ответить на 6 вопросов (6 баллов).

№ 3: сделать рассказ по приведённому плану (7 баллов).

Тестовая часть оценивается автоматически. Письменная и устная — по критериям.

Учитесь бесплатно

Выбирайте доступные курсы из каталога, применяйте промокод в корзине и занимайтесь бесплатно в течение недели

Получить демодоступ на неделю

Как подготовиться к ОГЭ?

Сейчас у школьников есть несколько вариантов, чтобы подготовиться к ОГЭ. Можно выбрать какой-то один вариант, но лучше всего комбинировать их.

Можно готовиться самостоятельно. Это самый сложный вариант: нужно планировать свое время, искать качественные источники информации. Советуем оставить самостоятельную подготовоку на последние месяцы перед экзаменами, чтобы отрабатывать полученные ранее знания на практике.

Еще один вариант — репетитор. Она наиболее затратная, и не все могут себе это позволить. Однако индивидуальные занятия могут помочь, если есть сложности с некоторыми темами. Особенно это полезно подготовоки к языковому экзамену. Репетитор поможет подтянуть устную речь и укажет на ошибки. Впрочем, есть и другие пути — например, групповые занятия в учебном центре стоят дешевле, чем индивидуальные, а эффективность тоже достаточно высокая.

Важная составляющая подготовки любого девятиклассника — уроки в школе. Независимо от того, самостоятельно вы будете заниматься или с кем-то, на школьных уроках вам дадут необходимый минимум знаний.

Часто в школе проводят бесплатные дополнительные занятия для подготовки к экзаменам. Минус в том, что они проходят во внеурочное время, иногда по субботам. На этих занятиях учитель посвящает все время разбору сложных задач. Мы очень советуемне пропускать такие факультативы, ведь на них можно получить много полезных знаний. И бесплатно!

ОГЭ: обязательные предметы

Обязательные предметы на ОГЭ — русский язык и математика. На этих экзаменах проверяют базовые знания и навыки по этим дисциплинам. Подробные требования к девятиклассникам публикуются ФИПИ в кодификаторах:

Так выглядит 

Вместе с кодификатором публикуются и КИМы, то есть контрольно-измерительные материалы. Это перечень тем, которые школьники должны хорошо знать по окончании 9 класса. В КИМах обычно публикуется структура экзамена: количество частей, вопросов и заданий по каждой теме.

Так выглядит 

Согласно приложению к Письму Рособрнадзора от 13.02.2020 N 02-21, в 2020 году минимальные допустимые и максимальные баллы по русскому языку и математике должны были быть такие:

Предмет/Балл	Минимальный	Максимальный
Русский язык	15 (= «тройка»)	33 (= «пятерка»)
Математика	8 (= «тройка»)	32 (= «пятерка»)

Высокие баллы по русскому языку и математике нужны тем, кто хочет поступать в профильные классы с филологическим или математическим/экономическим уклоном соответственно.

Для девятиклассников-гуманитариев, которые хотели бы изучать русский язык профильно, рекомендуют набрать хотя бы 26 баллов из 33 возможных.

А так распределяются рекомендации для школьников-математиков:

• естественнонаучный профиль: как минимум 18 баллов, из них не менее 6 по геометрии;
• экономический профиль: как минимум 18 баллов, из них не менее 5 по геометрии;
• физико-математический профиль: как минимум 19 баллов, из них не менее 7 по геометрии.

Но это вовсе не значит, что школьники, которые собираются поступать в колледжи, могут пренебречь этими экзаменами — там оценки за ОГЭ тоже учитываются.

Как поступить в колледж после 9 класса?

28 дек

132468

175

Читать позже

Какие предметы сдают после 9 класса

Выпускникам 2020 года повезло. Из-за пандемии их зачисляли в средние специальные заведения по среднегодовой оценке. Шансов, что такая же ситуация сложится в будущем, немного, поэтому с выбором предметов стоит определиться заранее. Выбирать есть из чего: 

• биология и география; 
• история и информатика; 
• литература и обществознание; 
• физика и химия;
• 5 иностранных языков. 

Математика и русский язык сдаются по умолчанию. 

Самыми простыми, по мнению. самих учащихся, являются информатика, география, обществознание, литература. По ним чаще всего школьники набирают высокие баллы. Многие именно их берут из-за возможности хоть что-то «наговорить». Но многое зависит от преподавателя и его квалификации — как подается предмет, какой процент учеников успешно сдают экзамен после его консультаций. В хорошем структурированном изложении даже проблемный предмет может оказаться понятным.  

Самыми сложными учащиеся называют языки и химия. Без точных знаний в этом направлении получить высокий балл нереально. 

Выбор должен быть основан на требованиях к поступающим. Гуманитарию не придется сдавать физику, если он не планирует поступать в технический колледж. Достаточно будет литературы и обществознания. А технарю не так сложно будет с геометрией или физикой. 

Сроки проведения ОГЭ в 2022 году

В заявлении главы Рособрнадзора было сказано с твердой определенностью, что выпускные экзамены возвращаются к обычному режиму. Это означает, что ни сокращать количество обязательных и дополнительных предметов, ни убирать один из трех этапов никто не планирует. Пока точных дат нет из-за возможных ограничений в силу неблагоприятной эпидемиологической ситуации, но можно ориентироваться на примерные сроки:

• проведение досрочного периода намечено в конце марта-середине апреля;
• основной этап стартует с момента окончания школьных занятий (по обыкновению это конец мая) и продлится до конца первого летнего месяца;
• время, когда можно исправить провальные результаты, наступит в первой половине сентября.

Подготовка к ГИА

Итоговая аттестация требует от обучающихся не только системных знаний, но и довольно специфических умений: правильно интерпретировать задания, писать ответы в строгом соответствии с критериями оценивания, грамотно заполнять бланки.

Важно не только знать школьную программу, но и формат конкретного экзамена. Для этого необходимо регулярно тренироваться, решая демоверсии, пробники и экзаменационные варианты прошлых лет

ГИА подразумевает непрерывное «набивание руки». 

Можно готовиться к государственным экзаменам самостоятельно, а можно подключать репетиторов, дополнительные курсы или онлайн-школы. 

<<Перелинковка>>

Вот несколько преимуществ подготовки к государственной итоговой аттестации в домашней онлайн-школе «Фоксфорда». 

Персональные маршруты

Подготовка к государственным экзаменам в домашней онлайн-школе «Фоксфорда» начинается с восьмого класса. Прокачивать предметы, необходимые для сдачи экзаменов, можно в рамках индивидуального образовательного маршрута. В «Домашней школе Фоксфорда» их шесть: математический, физико-математический, технологический, гуманитарно-лингвистический, естественно-научный и социально-гуманитарный. В каждом маршруте есть модуль подготовки к ОГЭ и ЕГЭ. 

Профориентация

Ребёнок не знает, что сдавать в качестве дополнительных предметов и какую специальность выбрать? Профориентационная программа домашней онлайн-школы «Фоксфорда» включает в себя тест, разработанный платформой Skillfolio, и консультацию с тьютором. Результаты теста покажут сильные и слабые стороны ребёнка, его компетенции и склонности. А тьютор поможет интерпретировать тест и сделать выбор в пользу конкретного образовательного маршрута. 

Классные преподаватели

В «Домашней школе Фоксфорда» работают лучшие преподаватели из ведущих вузов страны, которые являются членами жюри олимпиад и действующими экспертами государственной итоговой аттестации. Они горят своим делом и стремятся заразить учеников любовью к предмету. 

Лайфхаки для учеников

К каждому ученику может быть прикреплён персональный наставник. Его задача — помогать в разрешении любых вопросов, мотивировать учиться и поддерживать. Большинство наставников — умные и талантливые студенты старших курсов или недавние выпускники. И они с удовольствием делятся своим опытом сдачи государственных аттестаций.  

Доступность

Все занятия проходят на портале foxford.ru — можно подключаться онлайн или смотреть записи в любой удобный момент и с любого устройства. Не нужно тратить время на дорогу. 

Какие предметы нужно сдавать на повара?

Если Вы хотите стать поваром, для начала нужно определиться с учебным учреждением. От того, какое учреждение вы выберете, зависит список сдаваемых предметов и сроки обучения.

Что нужно сдавать на повара после 9 класса?

Чаще всего профессию повара осваивают в колледже или техникуме. Сроки обучения варьируются от 34 от 46 месяцев. Сразу после окончания колледжа вы можете начать работать. Или же продолжить обучение и поступить в высшее учебное заведение.

При поступлении на базе 9 классов абитуриент должен сдать ОГЭ по русскому языку и математике, а также 2 любых предмета школьной программы. Прием в колледжи и техникумы осуществляется на конкурсной основе, по средней оценке аттестатов.

Для поступления на повара-технолога перечень сдаваемых экзаменов такой же, как и на обычного повара.

При поступлении в учебное заведение среднего образования, молодым людям предоставляется отсрочка от армии на весь период обучения. Но это распространяется только на студентов очной формы обучения.

Одним из плюсов колледжа является недорогая стоимость обучения, в случае если не удалось попасть на бюджетное место, а также возможность получать стипендию.

Какие экзамены сдавать на повара после 11 класса?

Если вы решили поступать в колледж или техникум после 11 класса, то срок обучения варьируется от 10 до 34 месяцев. Прием осуществляется на основании средней оценки аттестата. Но если после 9 класса нужно сдавать ОГЭ, то после 11 класса выпускники сдают ЕГЭ: ЕГЭ по русскому языку и математике, а также по одному-двум предметам из следующего перечня – химия, биология, физика. Список необходимых предметов зависит от конкретного учебного заведения.

В случае поступления в высшее учебное заведение срок обучения составляет 4 года. Список предметов, необходимых для поступления, можно посмотреть на сайте нужного вам вуза. В любом случае нужно будет сдать ЕГЭ по русскому языку и математике.

Какие предметы сдавать на шеф-повара?

Повар это общее название для профессии. На самом деле, существует определенная классификация поваров в зависимости от выполняемых обязанностей и приготовляемых изделий. Есть шеф-повар – это главный повар на кухне, су-шеф – это его права рука и главный помощник, а также:

• Повар холодного цеха. Он занимается закусками, салатами и заготовками.
• Повар горячего цеха. Он готовит блюда, которые требуют термической обработки – жарка, варка, обработка паром.
• Повар мясного цеха. Занимается разделкой мяса, птица, рыбы, а также делает полуфабрикаты.
• Повар-сушист. Занимается приготовлением японской кухни (роллы и суши).
• Пекарь. Занимается приготовлением хлебобулочных изделий.
• Кондитер. Готовит торты, пирожные, шоколад, конфеты и многое другое.

Если же Вы намерены поступать сразу с целью в будущем занять пост шеф-повара, то Вам может понадобиться обществознание. Для поступления нужно сдать ЕГЭ по математике (профиль), русскому языку и обществознанию.

Так как профессия шеф-повара включает в себя организацию работы на кухне – необходимо получить образование в сфере менеджмента или сервиса. Например, в вузах это:

• «Менеджмент» с профилем «Управление в ресторанном бизнесе»;
• «Сервис» с профилем «Организация услуг гостеприимства и общественного питания».
• «Технология и организация ресторанного дела»

А в ссузе:

«Организация обслуживания в общественном питании»

После того, как вы получили поварское образование, следует периодически повышать свой уровень квалификации, проходя различные курсы и получая новые знания.

Что должен уметь шеф-повар:

• Придумывать свои рецепты;
• готовить все виды блюд;
• заниматься оформлением зала;
• гостеприимно общаться с посетителями;
• знать, как составлять сметы;
• руководить всем, что происходит на кухне.

Поступление

Ключевые даты

В процессе подготовки к экзаменам стоит не забывать о дедлайнах, чтобы не пропустить важную информацию и вовремя подать документы:

• Не позднее 1 марта – на сайте образовательной организации и на информационном стенде должны быть указаны основная информация о поступлении, в том числе правила приема, условия, перечень специальностей и информация о вступительных испытаниях 
• Не позднее 1 июня – там же размещается информация о количестве мест для приема (бюджетная и договорная основа), о наличии общежития и количестве мест, правила апелляции, образец договора об оказании платных образовательных услуг
• Не позднее 20 июня – начинается прием документов 
• 15 августа – заканчивается прием заявлений в образовательные организации на очную форму обучения. Может быть продлен до 25 ноября при наличии свободных мест 
• До 10 августа – прием заявлений на программы по специальностям, требующих определенных творческих способностей, физических или психологических качеств (проверяемых с помощью вступительных экзаменов)

Документы

Предоставить документы в колледж можно несколькими способами: 

• Принести лично, 
• Отправить заказным письмом с уведомлением о вручении,
• Отправить в электронной форме с помощью электронной почты или сайта колледжа. 

В основной пакет документов входят: 

• Оригинал или копия документов, удостоверяющих личность, гражданство (паспорт)
• Оригинал или копия документа об образовании
• 4 фотографии
• Заявление на поступление

Сайт «Колледжа архитектуры и строительства №7»

Финальный список надо уточнять на сайте колледжа, на случай если понадобятся и другие документы – например, подтверждающие индивидуальные достижения или ограниченные возможности здоровья.

Экзамены

Основной документ при поступлении в колледж – аттестат об окончании 9 классов, так как рассматривается средний балл аттестата. У кого лучше оценки, у того больше шансов на бюджетное место. 

Однако многие образовательные программы также требуют прохождения вступительных испытаний. С этого года таких специальностей стало 44 – прибавилась программа «Театральная и аудиовизуальная техника». Полный список специальностей можно посмотреть в 5 части Приказа. 

Вступительные испытания проводят в письменной или устной форме в виде прослушивания, просмотра или собеседования, а результаты оцениваются по зачетной системе. Апелляция подается на следующий день после объявления результатов, и после ее рассмотрения оценка может быть изменена. 

Учет индивидуальных достижений

Наличие индивидуальных достижений повышает шансы абитуриента на поступление, даже если у него не самый хороший средний балл аттестата. Учитываются достижения в индивидуальном порядке, потому что общего правила для колледжей нет: в одних учебных заведениях достижение оценивается в 0,1 балл, в других в – 1 балл. Нет и критериев, что важнее – статус призера олимпиады или спортивные победы. В каждом отдельном случае нужно искать информацию на сайте выбранного колледжа. 

В список индивидуальных достижений входят:

• Статус победителя или призера в олимпиадах, интеллектуальных или творческих конкурсах
• Статус победителя или призера чемпионата «Абилимпикс»
• Статус победителя или призера чемпионата профессионального мастерства, проводимого организациями Worldskills Russia, Worldskills International или WorldsSkills Europe. 
• Статус чемпиона или призера Олимпийских, Паралимпийских и Сурдлимпийских игр
• Статус чемпиона мира, чемпиона Европы по видам спорта, не включенным в программы Олимпийских, Паралимпийских и Сурдлимпийских игр

Всё о целевом обучении в колледже

12 фев

18120

18

Читать позже

Список экзаменов для поступления в колледжи в 2021 году

Чтобы поступить в СПО, нужно сдать ОГЭ. Пока еще только ходят слухи о том, что аттестаты будут выдаваться и без результатов экзамена, но пока для получения школьной «корочки» нужно сдать:

Два обязательных предмета

• Русский язык
• Математика

Два предмета по выбору

• Литература
• Химия
• Физика
• История
• Информатика
• Биология
• Обществознание
• География
• Английский язык

Если ученик собирается оставаться в школе до одиннадцатого класса, то он может выбрать два любых предмета из списка выше. Но лучше уже в девятом классе продумать, в какой вуз и на какую специальность он хочет поступать, чтобы в одиннадцатом было легче готовиться к ЕГЭ.

Выпускникам, которые уходят в колледжи, нужно как можно быстрее принимать решение о том, куда они хотят поступать. От того, какие предметы они выберут, будет зависеть, возьмут их или нет:

• В актерские колледжи обычно требуется знание литературы;
• Для будущих юристов будет необходимо знание обществознания;
• В колледжах, связанных с программированием, будут требовать результаты ОГЭ по информатике и так далее.

Как вы понимаете, все зависит от предпочтений каждого ученика, так что выбор стоит делать основываясь на этом.